Nutritsiologiya testlari
Onlayn test va kazuslar: mashq rejimida har javobdan keyin ✓ To'g'ri yoki ✕ Noto'g'ri ko'rasiz, imtihon rejimida — vaqt bilan va yakunda ball. Xatolar alohida saqlanadi, ularni qayta ishlash mumkin.
194 savol194 kazus
Namuna savollar
To'g'ri javobni ko'rish uchun testni boshlang.
1.10 parxez stoli davomida tavsiya etilmaydigan maxsulotlar:
- Аsabzavot –varenne
- Бsharbat
- Вtvorog
- ГTuz
2.Sutdan aralash bijg‘itish yo‘li bilan olinadigan mahsulotlarni ko‘rsating:
- Аprostokvasha
- Бkefir
- Вtvorog
- Гatsidofilli sut
3.Misning fiziologik ahamiyati:
- Аtayanch xarakat sistemasiga ta’sir qiladi
- Бtromb xosil qilishni kuchaytiradi
- Вketon tanachalarini inaktivatsiyasida qatnashadi
- Гeritropoezni aktivlaydi
4.Go‘shtning sanitar ekspertizasida asosiy organaleptik ko‘rsatkichini ayting:
- Аbulyondan ko‘rinishi
- Бkislotaligi
- Вgo‘shtni tashqi ko‘rinishi
- Гtekis suyak iligi status
5.Kariesni oldini olish uchun qaysi mahsulotlarni ftorlash kerak:
- АSuv, tuz, sutni
- БSuv, gushtni
- ВTuz, shakarni
- ГSuvni shakarni